自然の恵みを家族とともに
我々はSDGsの取り組みとして生態系を守り、捕獲からご提供まで自社で担っています。
安全でおいしいお肉をペット用も含め、皆様にお届けしています。
我々はSDGsの取り組みとして生態系を守り、捕獲からご提供まで自社で担っています。
安全でおいしいお肉をペット用も含め、皆様にお届けしています。
一貫体制で守る美味しさ
ジビエのイメージから敬遠されがちなお肉の種類ですが、私たちは一貫して処理から提供まで行をうため、柔らかさと美味しさを提供しています。
ペットも安心の美味しさ
エゾ鹿肉は、高たんぱくで低脂肪、さらに鉄分も豊富なお肉です。私たちはペット用も人間用と同じ素材と工程で処理・加工しており、安全で美味しい品質をお届けしています。

プロ仕様の鹿肉直送
私たちは肉問屋へまとめて卸し、骨抜きやブロックごとの真空パック、部位ごとの箱詰めを行っています。ほとんどがブロック肉で、ホテルやレストランなどへ安定的に提供しています。

ふるさとを味わう食育
ジビエ卸先は、エゾ鹿ジンギスカン専門店をはじめ、学校給食で使用するひき肉を食品会社など、幅広く直接取引を行っています。品質管理と安定供給にこだわり、安全なお肉をお届けしています。

多彩な部位や種類のお肉をご用意
私たちは、加工肉やブロック肉(真空パック)といった精肉から、ペット用品まで幅広く取り扱ってございます。また、エゾシカの角を加工したアクセサリーや、食卓用の小分け冷凍(約300g)もご用意しています。

実店舗ならではのラインナップ
商品は通販サイトでも購入可能ですが、実店舗ではさらに豊富な品揃えをご用意しています。店舗ならではの多彩な商品ラインナップで、希少部位や加工品も含め、より幅広くジビエを楽しんでいただけます。

本格ジビエをお届け
当店の通販サイトより、自宅にいながらジビエ商品を簡単に購入できます。人気のサイコロステーキやジンギスカン、希少部位まで幅広く揃え、全国どこでも配送可能です。手軽に本格的なジビエを楽しめます。

ジンギスカンも簡単調理
私たちのおすすめは、サイコロステーキと自家製たれに漬け込んだジンギスカンです。どちらもすぐに調理できるので、ご家庭で本格的なエゾ鹿ジビエを楽しめます。他の商品も取り扱っています、ぜひお楽しみください。

愛犬・愛猫も夢中のご褒美
ジャーキーをはじめ、エゾ鹿ジャーキーを粉末状にしたものがかつお節の香りに似ており猫にも人気です。ほかに鹿の角やラング(乾燥肺)なども揃え、ペットが喜ぶ自然素材のおやつのご提供をしています。

大人気のスライスジャーキー
ペット用スライスジャーキーは、人が食べるものと同じ素材と工程で作られており、違いとしては味の有無だけになります。噛み応えがあり、猫や犬が喜ぶ香りと風味で、安心して毎日のご褒美として与えられます。